プロフィール

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      プロフィール 


   ようこそ「スペイン 美食の扉」へお越しくださいました。

   管理人の「もうたろう」と申します。

   
  居住地 : 関西

   年齢 : 35歳

   職業 : 専業主夫(?)

   趣味 : 食べること
         飲むこと
         料理
         旅行


   中学生ぐらいから料理に目覚め、我流で修行を続けておりますが、
   なぜかプロになろうと思ったことはあまりなく、あくまで趣味です。

   学生時代からヨーロッパを一人でぶらぶら放浪しているなかで、
   スペインやイタリア、フランスといったラテンの国に魅了されていきました。

   それ以来、以前の仕事(お酒の輸入)の関係もあり、何度も通っています。

   中でも、スペインは一度は住んでみたいと思っている国の一つです。
   元来、私はぐうたらでアバウトなところがあり、旅をした国の中でスペインが
   最も居心地が良かったからです。

   もちろん、食においても魅力的で、イタリアやフランス、トルコといった
   食の大国にも決して引けをとりません。

   このページにおいても、まだまだその魅力の一面をかする程度のものですが、
   徐々に情報を充実させていきたいと思っていますので、宜しくお願いします。




   

 

   
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